Dalam pengeluaran produk tenusu di negara saya, pengeluaran susu tepung menyumbang kira-kira 80% daripada jumlah keluaran produk tenusu. Sebab susu tepung mudah disimpan dan diangkut. Dalam proses penghasilan susu tepung, bahagian pengeringan merupakan salah satu penghubung terpenting dalam penghasilan susu tepung. Jumlah air yang perlu disejat dalam proses pengeringan sahaja hampir menyamai kualiti susu tepung yang akan dihasilkan. Secara umumnya, proses pengeluaran produk menentukan peralatan pengeluaran dan sistem kawalan produk, tetapi aplikasi peralatan canggih dan sistem kawalan juga boleh mengubah proses pengeluaran produk. Penggunaan pengering semburan dalam pengeluaran susu tepung adalah contoh biasa.
Proses pembangunan pengering semburan dalam pengeluaran industri tenusu
Pengering semburan mula digunakan dalam industri pengeluaran susu tepung pada tahun 1901. Ia tidak benar-benar digunakan dalam industri pengeluaran susu tepung pada tahun 1920-an, dan ia hanya mula digunakan di negara kita pada akhir 1940-an. Struktur terawal ialah jenis kotak tekanan (jenis mendatar), pengatoman bahan adalah jenis dua cecair, dan penggunaan kuasa adalah besar. Menjelang 1958, Kementerian Industri Ringan mempromosikan kaedah pengeringan semburan tekanan berskala kecil berkuasa haiwan untuk menghasilkan susu tepung di Wilayah Heilongjiang. Pada tahun 1955, Kilang Susu Harbin Songhuajiang menggunakan kaedah pengering semburan emparan buat kali pertama untuk menghasilkan susu tepung. Kedua-dua jenis pengering semburan kecil ini mempunyai struktur bahagian bawah rata pada masa itu, dan serbuk dilepaskan secara berselang-seli, dan serbuk dilepaskan secara manual sekali setiap syif.
Pada pertengahan-1960, peralatan pengeringan tekanan jenis kotak muncul dalam bentuk pengekstrak serbuk lingkaran berdasar kon (gerimit). Pengering semburan tekanan berbilang muncung menegak pertama dilahirkan pada awal 1970-an. Penampilannya mengurangkan jumlah berkesan pengering semburan sebanyak hampir separuh, dan ia tidak memerlukan gerimit untuk mengeluarkan serbuk secara berterusan. Pada tahun 1980-an, pengering semburan tekanan menegak tunggal muncung telah dihasilkan. Aplikasinya dalam industri susu tepung adalah pautan utama dalam mempromosikan kemajuan teknologi industri susu tepung negara saya dan meletakkan asas bagi pembangunan pesat industri susu tepung negara saya.
Proses pengeringan semburan ialah bahan dipam ke dalam pengering semburan dan disebarkan ke dalam titisan kecil oleh pengabut; udara dipanaskan dan dihantar ke dalam ruang pengeringan untuk mencampur dan menghubungi kabus bahan; selepas selesai proses pengeringan, produk kering diasingkan Kemudian masukkan ke dalam gudang untuk disimpan atau digunakan terus. Susu tepung yang dihasilkan melalui kaedah pengeringan semburan adalah produk serbuk seragam yang tidak memerlukan proses pengeringan, penyejukan, penghancuran dan lain-lain. Ia boleh dibungkus terus ke dalam produk siap, menjadikan proses pengeluaran susu tepung secara mekanikal, berterusan dan berskala besar. Suhu permukaan bahan tidak akan terlalu tinggi, yang meningkatkan kualiti produk susu tepung. Oleh itu, pengering semburan memainkan peranan yang besar dalam pengeluaran industri susu tepung, dan terdapat trend pengeringan lebih banyak dan lebih banyak kelembapan. Walau bagaimanapun, pengeringan semburan adalah proses penggunaan tenaga yang tinggi, dan kerana keperluan kualiti produk kering adalah tinggi dan kandungan lembapan tidak boleh berubah-ubah dengan banyak, ia memerlukan kawalan ketat parameter operasi seperti suhu pengeringan, jadi pemilihan, operasi dan kawalan yang betul daripada pengering semburan Reka bentuk rasional sistem adalah penting untuk memastikan kualiti produk, menjimatkan tenaga dan mengurangkan penggunaan. Ia bukan sahaja memberi sumbangan yang sewajarnya untuk mempromosi dan mempromosikan kemajuan saintifik dan teknologi serta pembangunan industri tenusu negara saya, tetapi juga memacu dan menggalakkan kemajuan saintifik dan teknologi serta pembangunan industri lain, dan menyediakan Memberi sumbangan yang lebih besar kepada pembangunan ekonomi tanah air.
Pembangunan dan penggunaan pengering semburan dalam industri tenusu
Jan 22, 2024
You May Also Like
Hantar pertanyaan

